Материал лезвия
V-Gold 10, дамаск
Твердость лезвия (HRC)
63
Материал рукояти
Чёрная Пакка (Pakka Wood)
Маленький нож с коротким прямым лезвием. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»). Этим ножом удобно снимать кожуру с любого фрукта и овоща.